زمانی که شما یک پیاز را برش می‌زنید سلول‌های آن باز و محتویاتش آزاد می‌شود. در نتیجه طی یک فرایند شیمیایی ترکیبی تولید می‌شود که باعث ایجاد اشک به هنگام برش پیاز می‌شود .

علاوه بر این، با قاچ کردن پیاز آنزیم‌هایی گازی شکل در هوا منتشر می‌شوند که در واقع این آنزیم‌ها از ترکیب همزمان دو شکل مختلف از گاز «cacophonously » حاصل می‌شوند. این ترکیب به‌سرعت در هوا منتشر شده و به چشمان شما می‌رسند.

هنگامی‌که این محرک شیمیایی توسط چشم تشخیص داده شود سیگنال‌هایی به قسمت مرکزی سیستم عصبی بدن ارسال می‌شود که به‌نوبه خود با جاری شدن اشک سبب شست و شوی چشم می‌گردد. در ادامه چند راهکار برای خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن آورده ایم.

ادامه مطلب...

بیشتر ادعاها درباره زنبوردرمانی با استانداردهای علمی پزشکی مبتنی بر شواهد اثبات نشده اند. شرایط و بیماری های مختلفی توسط معتقدان به این شیوه درمانی به عنوان کاندید پیشنهاد شده اند.

شناخته شده ترین آنها درمان بیماری های خودایمنی مثل مولتیپل اسکلوروزیس(MS) به وسیله سم زنبور است.

 تعیین منشا دقیق زنبوردرمانی مشکل است و می تواند به عقب، به مصر باستان، یونان و چین بازگردد.استفاده از عسل و سایر محصولات زنبور می تواند به هزاران سال پیش برگرد

خواص درمانی آن در متون مقدس زیادی آمده است که بیشتر در ارتباط با فواید تغذیه ای استفاده از محصولات زنبور هستند نه استفاده از سم زنبور.

  ادامه مطلب...

نخودسیاه گونه‌ای نخود است که دانه‌های آن را به دو بخش می‌کنند و با نام لپه در بازار عرضه می‌کنند.

نخود سیاه به شکل غیر لپه بسیار کمیاب است و بر همین اساس ضرب‌المثل «کس را پی نخود سیاه فرستادن» به معنای دک کردن آن فرد رایج شده است

نخود سیاه یکی از چندین نوع نخود است که مصرف کمتری نسبت به دیگر حبوبات دارد. این گیاه چندین خواص مختلف دارد که در این مطلب به بررسی برخی از فواید آن می پردازیم.

از مهمترین خاصیت های آن خرد کردن سنگ کلیه و سنگ مثانه است. کسانی که از سنگ کلیه رنج می برند هیچگاه خوردن نخود سیاه را فراموش نکنند. جوشانده آن، برای زنان آبستن خوب نیست. زیرا مسقط جنین می‌باشد.

ادامه مطلب...

انسانهای اولیه با آزمون و خطا دریافتند که برخی از گیاهان به بهبودی یا سلامتی شان کمک می کند . ولی در عصر کنونی نیازی به آزمون و خطا نیست ، کافی است مطالعه مختصری در این زمینه داشته باشید .

در این بخش دو فایل تحقیقی در مورد گیاهان دارویی آورده ایم .این تحقیق ها جمعا دارای 12 صفحه بوده و در دو قالب ورد و پی دی اف آورده شده است .

عنوان فایل اول جدول گیاهان دارویی و خواص آن بوده و شامل 7 صفحه می باشد . در این فایل نام هر گیاه ، عکس آن ، نوع طبعش  و خواص آن در یک جدول تنظیم شده است .

فایل دوم شامل 5 صفحه بوده و در آن خواص دارویی 64 گیاه معروف بیان شده است .

ادامه مطلب...

دمنوش یا چای گیاهی، یک نوشیدنی است که از گیاهان مختلف تهیه می‌شود. هر دمنوشی اثر متفاوتی در بدن دارد. هر کدام، مزایای منحصر به فردی برای سلامتی دارند. روش‌های گوناگونی برای تهیه دمنوش وجود دارد. برای این‌که بدانید دمنوش چیست و چه فوایدی دارد.

به طور کلی می‌توان این چای‌های گیاهی را به وسیله‌ی جوشاندن گیاهان یا خیساندن آن‌ها در آب، آماده کنیم. دمنوش کافئین ندارد. دمنوش از نظر طرز تهیه به سه دسته‌ی جوشانده، خیسانده و دم‌کرده تقسیم می‌شود.

برای تهیه جوشانده گیاهی باید 10 تا 40 گرم از گیاه مورد نظر را در یک لیتر آب به مدت یک شب بخیسانید. سپس آن را بجوشانید تا زمانی که یک چهارم آب باقی بماند. این مقدار همان دمنوش مورد نظر است که به روش جوشاندن تهیه شده است. این روش بسیار قدیمی است و برای مقاصد درمانی ایده‌آل است.

ادامه مطلب...